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简易炒豆腐

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食用材料

豆腐 500g 3条 生姜 一小块 大蒜 2粒 食用油 适量 生抽 1勺 蚝油 2勺 食盐鸡精 适量

步骤 1/4

将豆腐洗净,切小方块。

步骤 2/4

将葱洗净切段备用

步骤 3/4

生姜切片,大蒜拍碎备用

步骤 4/4

将炒锅洗净热锅加油,放生姜大蒜暴香,放入豆腐和食盐翻炒几下加点水盖上盖子焖半分钟这样就加入蚝油生抽翻炒一会就放入葱段和鸡精翻炒几下就可以出锅了!又嫩又滑的豆腐就ok了!爱吃辣就加点辣椒也是可以的
小贴士:

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