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虎皮蛋

LUAX

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食用材料

鸡蛋 10个食用油适量糖适量盐适量酱油两大勺蚝油一勺

步骤 1/6

鸡蛋煮熟后用凉水，冷却

步骤 2/6

鸡蛋剥皮后擦掉表面水分，用刀划几刀小口。

步骤 3/6

锅中放适量油，将鸡蛋煎至外皮金黄。

步骤 4/6

加水没过鸡蛋。

步骤 5/6

水中加酱油、糖、盐、蚝油。盖上盖子煮。

步骤 6/6

大火收汁后出锅。

菜谱标签：中国菜 4-5岁学龄前儿童 7-17岁煮锅早餐

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