步骤 1/8
主要材料。
芦笋鲜虾培根卷
Michelle☞米
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食用材料
培根
5片
芦笋
8根
鲜虾
10只
海鲜酱
半匙
生抽
1匙
料酒
适量
黑椒碎
适量
白芝麻
适量
盐
适量
油
适量
步骤 2/8
培根对半切开; 芦笋去掉老的根部，切段；
步骤 3/8
鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿；
步骤 4/8
培根上放两段芦笋和1只虾仁，卷起用牙签固定好；
步骤 5/8
依次卷好所有的培根卷；
步骤 6/8
铁板烧热刷一层油，码入培根卷小火四面煎；
步骤 7/8
把剩下的芦笋段也摆放进去；把海鲜酱、生抽加2匙水调好，淋在培根卷上；
步骤 8/8
最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。
小贴士：
1、培根煎固定后就可以去掉牙签； 2、也可以用煎锅不用铁板。
