步骤 1/11
将红糖倒入温水中，用勺子搅拌一下化开，备用；
红糖红枣发糕
做不了你妞做你娘
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美食故事
这款红糖红枣发糕制作特别简单，只需把面糊拌好，放在那里发酵半个小时左右，上锅蒸25分钟即可！特别适合当早餐食用，暖心又暖胃，棒极了！
食用材料
普通面粉
200g
红糖
65g
温水
150g
酵母粉
4g
红枣
适量
枸杞
适量
白芝麻
适量
步骤 2/11
将酵母放入红糖水中拌匀放置一会；
步骤 3/11
将红枣切碎；
步骤 4/11
将融化好的红糖水倒入面粉中；
步骤 5/11
加入红枣碎，搅拌均匀，直至无面粉颗粒；
步骤 6/11
将搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕模具中；
步骤 7/11
盖上盘子，等待发酵；
步骤 8/11
大约30分钟左右，面糊发酵至原来的2倍左右，然后放入枸杞，撒上白芝麻；
步骤 9/11
送入蒸箱，选择馒头程序，95度蒸30分钟即可~！（家里没蒸箱的，可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可）
步骤 10/11
时间到！出炉，不错吧！
步骤 11/11
内部组织很松软哦！
小贴士：
1、家里没蒸箱的，可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可； 2、发糕里面还可以加核桃仁，那样营养更丰富啦！
