步骤 1/12
洋葱切碎,锅内烧少许油煸炒洋葱至软,出锅放凉,备用。蒜切蓉
步骤 1/12
步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
1. 肉末可以用牛肉、猪肉、香肠、火鸡肉。。。等等,可以两三种混合,更美味 2. 混合用料的时候注意不要过度混合(over mix),否则这堆东西会变硬,就不好搓球了。也不要用手去混合,因为手有温度,混合物受热也容易硬 3. 烤盘上抹油的量建议根据用的肉末脂肪比例来调整,我用的是extra lean的5% fat牛肉末,那么放的油就得稍微多一些;大多数的是20% fat的肉末,烤的过程中自己出油,就可以放少些油 4. 用意大利面酱炖肉球的时间没有那么死板,当然1小时以上会入味好啦
奴豆腐
戚风纸杯蛋糕~无添加
意大利面(爱心意面)
松软香甜的黄油面包卷
肠仔面包
咖喱土豆
核桃酥
咖喱牛腩