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茄汁没肉螺旋面

真是个幽默的小畜生 真是个幽默的小畜生
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美食故事

9.29 这是一个才出剧坑又入文坑 废寝忘食脑袋空空的故事……差不多已经是一条咸鱼了

食用材料

步骤 1/20

洗个西红柿,拿截儿葱,扒点儿洋葱,看情况抓把意面

步骤 2/20

再来几瓣蒜~(美……美滴很?)

步骤 3/20

根据面量,往锅里倒水加盐

步骤 4/20

水开了扔面……当时一看这数量不小的泡沫,心想完犊子我怕是买到了一包质量不咋好的螺旋面呀……

步骤 5/20

抽空把菜们切一切

步骤 6/20

面煮个七八十来分钟,揪根尝尝,喜不喜欢?熟了没?好吃了不?喜欢;熟了;好吃。第四步白担心了……

步骤 7/20

关火捞出来,不行就再煮一会儿

步骤 8/20

锅里倒油烧热扔葱蒜

步骤 9/20

扒拉香了扔西红柿

步骤 10/20

小火扒拉到锅里有块有酱差不多这样,根据个人口味加点儿番茄酱

步骤 11/20

继续小火扒拉一会儿,瞅着锅里基本没啥块块了,稍微淋点儿料酒

步骤 12/20

搅和搅和加点儿生抽

步骤 13/20

扒拉扒拉蘸点儿尝尝,根据个人口味加糖加盐

步骤 14/20

没啥问题了,扔葱跟洋葱

步骤 15/20

扒拉扒拉,瞅着太干可以稍微加点水咕嘟一下再扔面

步骤 16/20

哐哐扒拉匀,就可以关火啦~

步骤 17/20

盛出来,礼貌性欣赏一下

步骤 18/20

来,张嘴~

步骤 19/20

每根面都裹满了略带蒜香,咸甜微酸的汁儿,时不时还能吃到点儿甜脆清爽的洋葱,嗷嗷好吃~

步骤 20/20

快放假了开心 ! 走了哟明天见~

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