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抱蛋煎饺
甜心爱绅士
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美食故事
家人都喜欢吃饺子,我一次会包很多放冰箱急冻,想吃的时候就煮一些,很方便。这种做法第一次尝试,果真很好吃,还好看,很有食欲。
食用材料
饺子
12~15个
鸡蛋
2个
香葱
若干
黑芝麻
若干
步骤
1
/
6
平底锅放油加热,饺子摆好,煎一会儿。可以用市面上卖的速冻饺子,我用的是自己包的饺子,一次包很多放冰箱急冻的。
步骤
2
/
6
锅里放水,没过饺子的一半,加盖把饺子焖熟,注意火不要太大
步骤
3
/
6
准备好芝麻,葱花,鸡蛋加盐打散
步骤
4
/
6
水烧干后,在饺子的间隙再淋点油,倒入鸡蛋液,小火煎
步骤
5
/
6
鸡蛋快熟的时候撒上葱花和一芝麻
步骤
6
/
6
香脆软嫩,颜值高又美味的抱蛋煎饺就做好了!
菜谱标签:
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