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葱油面

无污少女 无污少女
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食用材料

小葱 两根 洋蔥 小半个 面条 根据自己食量而定 生抽酱油 两大勺 老抽酱油 一勺 耗油 半勺 白糖 小半勺

步骤 1/10

小葱切段,洋葱切丁备好。

步骤 2/10

面条煮好,过一遍水放在碗里备好。

步骤 3/10

干净的碗里放入两勺生抽、半勺老抽、半勺耗油,小半勺白糖,搅拌均匀。(千万别放盐)

步骤 4/10

油烧热,轻微冒烟即可。

步骤 5/10

先放入葱段煎两三分钟。

步骤 6/10

再放入洋蔥继续煎六七分钟。

步骤 7/10

葱油熬制六七分钟后,葱变得焦黄即可。

步骤 8/10

调到中火,倒入调制好的酱油汁,不停的翻炒至葱油起泡。

步骤 9/10

将熬制好的起泡的葱油倒入面条上,迅速拌匀。

步骤 10/10

拌匀面条,开吃吧!~\(≧▽≦)/~
小贴士:

熬制葱油时用中小火,如果觉得麻烦,洋葱和耗油可以不放的哦(*¯︶¯*)

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