步骤 1/5
牛肉切碎，加淀粉水腌制会。
>>经常有妈妈问，牛肉怎么做的嫩嫩的，我常常的做法是：用蛋清腌肉，再加少许淀粉，搅匀腌制一会，做出来的牛肉嫩嫩的，今天做的不含蛋面条，没加蛋清。肉类想嫩嫩的都可以这么做。
杂酱面——宝宝辅食
靠谱
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美食故事
很多宝妈常常抱怨，宝宝1岁了，吃饭还跟打仗一样，不管是换餐具还是换人喂就是不吃。一顿饭做三四种辅食，宝宝每种尝了一口就闭口不吃了！
同样是吃辅食，为什么有的宝宝啥都爱吃，有的宝宝却金口难开?
其实把宝宝变成小“吃货”，最重要的是要让宝宝从小吃原味辅食！一旦尝过了红烧、十三香，口味都变重了，当然不愿意吃白煮和清炒的食物。从添加辅食开始就保持宝宝清淡的口味，1岁以后基本也能给啥吃啥啦！
各种菌菇
食用材料
蔬菜面
30克
胡萝卜
15克
淀粉
5克
牛肉
40克
黑木耳
3朵
香菇粉
10克
步骤 2/5
胡萝卜切碎，黑木耳泡发切碎。
步骤 3/5
热锅温油，放入胡萝卜碎翻炒，加一碗水，木耳碎、香菇粉（或新鲜的香菇）、牛肉碎加入煮3分钟盛出来。
>>最终有没有汤看你孩子爱吃汤面还是干拌面。
步骤 4/5
新起锅烧热水，蔬菜面入锅煮熟出锅。
步骤 5/5
牛肉酱铺上，没有调味剂，但就很香很鲜。
小贴士：
柚妈说： 小柚子现在3岁多，平常我放盐也很少很少，可能是我自己饮食较清淡，我跟他吃的都一样，我习惯做2份，和他一起吃。所以有妈妈反应，我的辅食量有些大，很多我都是写的妈妈和宝宝的量，以后要记得写这是几人份。
