步骤 1/4
冷面放水里泡20分钟左右，泡散，成一条一条状即可
朝鲜冷面
时光飞逝
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食用材料
生冷面
1捆
步骤 2/4
烧开水煮刚刚泡好的冷面，1～2分钟即可，煮太久冷面就软了没有弹性，在煮面的过程中可以把黄瓜，火腿，炒好的花生米等配料准备好
步骤 3/4
捞出煮熟的冷面用凉水冲洗两遍，冷却的冷面比较有弹性，拿出事先冷冻好的冰水调冷面汤，用陈醋和白糖兑水调和，可以滴两滴香油，或者市面有直接卖调好的冷面汤调料包，兑水即可
步骤 4/4
把冷面装碗，放入准备好的各种食材，撒一点芝麻，再倒入调和好的冷面汤即可，炎热的夏日加几个冰块口感更棒哦
小贴士：
冷面先放在水里泡半小时左右 把粘在一起的冷面撕开成一条条的煮熟后藏不会有的地方口感硬
