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食全食美——清爽酸辣凉面

樱の花が舞う 樱の花が舞う
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美食故事

这是早晨给儿子做的炒面还余下的冷面,我放在冰箱里了,晚上打算做个凉面自己吃,结果儿子尝了一口就据为己有了,也不说一天吃了两餐面条了

食用材料

面条 适量 黄瓜 一根 午餐肉 适量 少许 米醋 适量 味极鲜酱油 适量 自制辣椒油 少许 凉白开 少许 白糖 少许

步骤 1/4

碗里先加入一点儿凉白开,再倒入适量的米醋,味极鲜酱油,少许盐,白糖搅拌均匀,放置冰箱冷藏一会儿————主要突出酸味儿哦,根据个人喜好调制比例

步骤 2/4

面条煮熟后,用冰水浸凉

步骤 3/4

将黄瓜洗净切丝,午餐肉也改刀成丝儿

步骤 4/4

将黄瓜丝,午餐肉摆到面条上,加一点儿辣椒油,再将做好的调料从冰箱取出,浇入面条里就好了
凉面 晚餐 主食 酸辣 午餐

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