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夏六月 油泼凉面
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美食故事
炎炎夏日 茶饭不思 一碗酸香鲜辣的油泼面最来劲了
食用材料
大蒜
一头
生抽
适量
盐
适量
醋
少量
芝麻酱
适量
面条
一人份
黄瓜
适量
油
少量
花椒
少量
胡萝卜
一根
步骤
1
/
7
准备菜码:黄瓜切丝,胡萝卜切丝,香菜切碎,蒜剥好,敲成蒜泥,里面加醋,香油,盐,准备好
步骤
2
/
7
锅里下面条,煮熟放到盆里,放少量盐,炒勺放油,油热放花椒,花椒炸熟后把油倒入面条
步骤
3
/
7
拌匀
步骤
4
/
7
准备装碗
步骤
5
/
7
马上拌好
步骤
6
/
7
放入菜码,搅拌,也可根据个人口味放辣椒油
步骤
7
/
7
夏日炎炎,再也不会食欲不振
菜谱标签:
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一家三口
煮
午餐
咸
酱香味
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