步骤 1/4
琵琶腿去骨，鸡腿肉切条提前腌制一晚，炒熟待用。
挂面煮熟捞出沥干，过冰水
鸡丝凉面
喧喧
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食用材料
挂面
两人份
鸡胸肉
1块
包菜
适量
麻酱
适量
陈醋
少许
海鲜酱油
少许
辣椒酱
少许
麻油
适量
步骤 2/4
挂面从冰水捞出沥干，加麻油拌匀待用
步骤 3/4
将凉面装盘，铺上炒好的鸡腿肉，淋上三勺生抽、一勺陈醋、适量麻酱，铺上黄瓜丝、香菜，放上少许辣椒酱，撒上白芝麻
步骤 4/4
拌匀即可食用，可按照自己的喜好改变配菜、调整口味
