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鸡丝凉面

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美食故事

很高兴收到丘比沙拉汁的试用装,可以做好吃的啦!行动起来!

食用材料

鸡脯肉 150g 鲜面条 150g 丘比沙拉汁-焙煎芝麻口味 25ml 黄瓜丝 30g 胡萝卜丝 20g 料酒 2勺 盐、黑胡椒 适量

步骤 1/15

先上一张丘比沙拉汁的图片,三种口味,还有小毛巾和封口夹,都是特别实用的小工具。

步骤 2/15

我今天要用到的是焙煎芝麻口味的。

步骤 3/15

鸡脯肉清洗干净。

步骤 4/15

两面均匀的抹上黑胡椒腌制半个小时。

步骤 5/15

锅内倒水烧开,放入腌制好的鸡脯肉,加两勺料酒和一点盐煮熟,大概需要10分钟左右。

步骤 6/15

煮好的鸡脯肉用凉水冲一下,洗去表面的浮沫,用厨房用纸吸干肉表面的水分。

步骤 7/15

煮熟的鸡脯肉用手撕成条。

步骤 8/15

用擦丝器擦好黄瓜丝和胡萝卜丝。

步骤 9/15

烧水煮面条。

步骤 10/15

面条煮好以后过凉水,沥干水盛在盘子里。

步骤 11/15

放上黄瓜胡萝卜和鸡丝。

步骤 12/15

浇上焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁,淋一点辣椒油。

步骤 13/15

看起来很美味。

步骤 14/15

搅拌均匀就可以吃了。

步骤 15/15

看看拌好的样子(拌的时候还放了一点醋),尝一口,好好吃。
小贴士:

1 焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁特别香,面条还可以根据自己的口味添加一些别的调料,我放了辣椒油和醋。 2 鸡丝没有用完,可以继续拌凉菜哦!

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