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豆角海鲜丸子焖面

死亡之花 死亡之花
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食用材料

豆角 适量 各种海鲜丸 适量 面条 适量 一小段 2个 三片 八角 2个 适量 生抽 适量 老抽 适量 一小勺

步骤 1/12

面条拌入适量油放蒸锅蒸8分熟

步骤 2/12

豆角摘好掰成小段,洗净后沥干水备用

步骤 3/12

葱姜蒜切好备用,八角两个

步骤 4/12

各种海鲜丸子切成小块,这个可以随便加自己喜欢吃的哈

步骤 5/12

油烧热后先下入姜丝和八角炒出香味

步骤 6/12

然后下入葱丝和蒜片煸炒一下

步骤 7/12

下入豆角翻炒一会

步骤 8/12

然后加入适量的老抽,生抽,糖,鸡汁翻炒均匀,盐可以根据调料和自己的口味适量添加

步骤 9/12

然后加入适量温水,我加了差不多跟豆角齐平的水,水要一次加够,豆角不熟会中毒所以可以多加一点水

步骤 10/12

盖锅盖焖煮,当水还剩三分之一的时候下入切好的海鲜丸子,翻炒一下

步骤 11/12

再把蒸好的面条铺在豆角上,盖锅盖小火焖5分钟左右,然后面条和菜翻拌均匀装盘就行了

步骤 12/12

看看成品,还不错吧。第一次做,味道很不错哦,大家可以试试,很简单的

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