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花卷
丞
4.7千+
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食用材料
中筋面粉
1000g
大葱
50g
盐
3g
五香粉
1g
步骤
1
/
3
温水揉粉,放酵母,等面团发两倍后取出一部分擀成大饼状,抹上香葱,油,五香粉,
步骤
2
/
3
把大饼卷成卷饼,切两段重叠放,用筷子在中间压一下,两头卷一下就OK,放置20分钟等花卷再次发酵
步骤
3
/
3
把再次发酵好的花卷蒸15分钟!搞定!
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