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花卷

丞
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食用材料

中筋面粉 1000g 大葱 50g 3g 五香粉 1g

步骤 1/3

温水揉粉,放酵母,等面团发两倍后取出一部分擀成大饼状,抹上香葱,油,五香粉,

步骤 2/3

把大饼卷成卷饼,切两段重叠放,用筷子在中间压一下,两头卷一下就OK,放置20分钟等花卷再次发酵

步骤 3/3

把再次发酵好的花卷蒸15分钟!搞定!

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