步骤 1/8
面粉加入酵母，用温水和成面团，饧发一个小时左右。
椒盐迷你小花卷
要甜也有范丞丞
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美食故事
今天做美食剩余的面，做的这款椒盐花卷！味道相当不错！
食用材料
面粉
200g
酵母
2g
椒盐
适量
黑芝麻
适量
食用油
适量
步骤 2/8
排气后，擀成片状，面片宽度大约40厘米，不要太厚，六七毫米左右。
步骤 3/8
倒些油，抹匀，撒椒盐
步骤 4/8
卷起，每六七毫米切一刀
步骤 5/8
选四五根切的条，稍微拉长些，
步骤 6/8
稍微用些力拉长，扭转
步骤 7/8
扭转中，将两头朝中间聚合，接口朝下放（可撒些黑芝麻）
步骤 8/8
放入锅中饧发15分钟，开火，开锅后15分钟关火，闷3分钟，出锅
小贴士：
此花卷可不必过分追求个儿大，两三四口一个正好，萌萌哒！！
