步骤 1/10
把白面团原料和南瓜原料分别放厨师机里面
南瓜双色花卷
小幸运
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食用材料
面粉
300克
南瓜泥
200克
酵母
3克
面粉
300克
清水
160克
酵母
3克
步骤 2/10
和成面团。
步骤 3/10
把和好的面团盖保鲜膜，放温暖处进行发酵。当两种面团发至两倍大，完成发酵。
步骤 4/10
把两种面团放案板上擀成片，
步骤 5/10
厚度随自己喜欢吧，
步骤 6/10
两种面皮叠加在一起。
步骤 7/10
卷起来。
步骤 8/10
切成断儿。
步骤 9/10
用一筷子如图示从中间压一道，依次做好。
步骤 10/10
放入蒸锅中，进行二次发酵，室温20分钟后开火蒸15分钟关火，两三分钟后再取出即可。
