步骤 1/11
白面团：所有材料混合揉成光滑细腻的面团，绿面团：所有材料混合揉成光滑细腻的面团，绿面团忘了拍照如白面团一样
双色原味花卷
小公举?
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食用材料
中筋面粉
200克
糖
10克
酵母粉
1.5克
清水
100克
中筋面粉
200克
糖
10克
酵母粉
1.5克
菠菜粉
3克
清水
100克
步骤 2/11
取白面团擀成长方形薄片
步骤 3/11
绿面团也是如此
步骤 4/11
两张落在一起后用擀面杖在擀几下让它们更好的贴合
步骤 5/11
从一侧卷起，卷紧一些
步骤 6/11
用刀切成类似梯形的小块
步骤 7/11
用一根筷子至中间使劲压一下
步骤 8/11
如图
步骤 9/11
也可捏着小头朝下折合捏紧，如图中花卷。是不是也很像只蝴蝶？
步骤 10/11
依次做好，入锅中醒发至2倍大，大火烧开转中火2分钟即可关火，关火后焖3-5分钟再揭锅盖揭锅盖事要快别把溜水滴到花卷上。
步骤 11/11
暄软筋道的花卷我家老二吃了俩。
小贴士：
要想馒头筋道有咬劲就要舍得力气使劲揉噢……
