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馄饨

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美食故事

家常做法,好吃又省心。

食用材料

清水 35g

步骤 1/8

葱花姜切碎待用

步骤 2/8

我直接绞的肉馅,比较方便,调馅,加入葱姜末,生抽,老抽,蚝油,鸡粉,白胡椒粉,盐,最后加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 3/8

搅拌好了开始包馄饨。

步骤 4/8

包好的馄饨

步骤 5/8

准备汤佐料,香菜切好。

步骤 6/8

虾皮

步骤 7/8

放入香菜,虾皮,紫菜,鸡粉,生抽,醋,香油,盐,等馄饨熟了直接把馄饨捞到碗里,加入煮馄饨的水。

步骤 8/8

馄饨煮好啦,开吃咯。
小贴士:

好久没发菜谱了,这个是家常版馄饨的做法,又快又省事,我的步骤写的多了点,其实很简单。另外汤中的醋少加点,加多了酸,调味即可。

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