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香甜芋包

nana nana
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美食故事

用小芋子加木薯粉做甜芋包,外皮Q弹,内陷香甜,好吃极了!

食用材料

芋子 适量 木薯粉 适量 熟花生仁 适量 熟芝麻 适量 白糖 适量

步骤 1/15

将花生芝麻白糖混合,搅拌均匀

步骤 2/15

芋子蒸熟去皮

步骤 3/15

趁热加入适量木薯粉

步骤 4/15

揉成软硬适中的面团

步骤 5/15

将面皮分成大小均等的小剂子

步骤 6/15

将面皮整成碗状

步骤 7/15

放入馅料

步骤 8/15

包成三角形状

步骤 9/15

锅里水开后上锅蒸,上汽后蒸20分钟

步骤 10/15

关火,立即出锅,趁热享用

步骤 11/15

成品图

步骤 12/15

成品图

步骤 13/15

成品图

步骤 14/15

成品图

步骤 15/15

成品图
小贴士:

芋子蒸好后趁热加入木薯粉,更有粘性

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