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韭菜盒子(饺子皮简单版)

农夫三拳 农夫三拳
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美食故事

韭菜盒子是实在的北方面食 南方人的我一直很喜欢北方面食 南方人对做面饼还是生疏了点啊 今天用饺子皮包的也好吃 十分钟搞定 而且小小个 二口一个刚好

食用材料

韭菜 250g 虾皮 少许 鸡蛋 三个 一勺 胡椒粉 少许 食用油 一勺

步骤 1/11

韭菜先浸泡 洗干净 三个鸡蛋打液 锅开小火倒入蛋液

步骤 2/11

锅热了立即关水 用筷子弄碎鸡蛋 (余温就可以了)

步骤 3/11

材料准备好 虾米皮 蛋碎 韭菜

步骤 4/11

材料加一勺盐 一勺胡椒粉

步骤 5/11

开始包咯

步骤 6/11

一张皮摊平放入馅料 往上又盖上一张皮 包好

步骤 7/11

全部包好

步骤 8/11

锅放平底油 放入盒子

步骤 9/11

中火煎至金黄

步骤 10/11

好咯

步骤 11/11

好吃
小贴士:

韭菜要最放加入 不然加盐后会出水的

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