首页 > 盒子 > 一盒春天——新式韭菜盒子

一盒春天——新式韭菜盒子

*.*花语*.*

3.1千+ 浏览| 8 收藏

老爸在阳台上种了韭菜，天气渐暖可以收割来吃啦~但是平时常吃的韭菜盒子边边有点硬，不适合我爹吃，所以改良啦。

韭菜 300克鸡蛋 3个香油 20克盐 8克蚝油 10克饺子皮 20个青虾 500克花生油适量

步骤 1/8

原料是收割老爸种的韭菜咯~

步骤 2/8

把青虾去虾头虾皮和虾线，切碎用料酒和一点点黑胡椒去腥味。

步骤 3/8

鸡蛋入锅炒炒切碎，备用。

步骤 4/8

把虾仁也过油翻炒一下，可以防止下汤。

步骤 5/8

配料齐咯。

步骤 6/8

加入十三香，耗油，香油，花生油一丢丢盐搅拌均匀。

步骤 7/8

这一步稍微有点复杂，买来的饺子皮每一个都涂上一层油，然后叠放用用擀面杖擀一下，变成大面皮，上锅蒸五分钟，拿出来晾凉，把拌好的馅儿放进去包好，成这样的小盒子。码进锅里，双面金黄就可以出锅啦~

步骤 8/8

开动吧！

菜谱标签：午餐咸晚餐饼家常菜煎锅