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酸奶铜锣烧煎饼

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美食故事

一杯酸奶,一个鸡蛋,一勺面粉,能做成你爱的美食吗?

食用材料

酸奶 一杯 低筋面粉 少量 鸡蛋 1-2个 糖粉 少量

步骤 1/6

2个鸡蛋➕一小勺糖粉,搅拌均匀备用

步骤 2/6

加入少量低筋面粉,其实普通面粉也可以,鸡蛋多加一个,也一样蓬松松软,搅拌均匀备用

步骤 3/6

加入一杯酸奶,慢慢搅拌均匀,静置抖出气泡

步骤 4/6

等气泡都出来了,准备开火

步骤 5/6

小厨师上岗,妈妈在旁采访

步骤 6/6

出锅,盛盘
小贴士:

加热过程,酸奶的营养成分在高温作用下,多多少少有点影响,但是,不影响口感哦

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