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煎饼果子

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美食故事

哟哟哟,切克闹,煎饼果子来一套,早起上班来一个,放学路上来一个,看到犯馋来一个,煎饼,是路边最常见的小吃之一,我们自己在家也可以做哦

食用材料

土鸡蛋 2个 中筋面粉 150克 油条 1根 番茄酱 适量 葱花 适量 黑芝麻 适量 清水 适量 甜辣酱 适量

步骤 1/16

食材准备好

步骤 2/16

面粉加水,建议边倒边拌,这样比较好控制

步骤 3/16

调成稍厚的糊状,如图

步骤 4/16

静置半小时醒面,

步骤 5/16

取一个小碗倒入番茄酱,甜辣酱

步骤 6/16

平底锅加热,倒入面糊用刮刀刮成均匀薄饼,没有也可以用铲子,

步骤 7/16

鸡蛋打碎浇上去,也要刮开哦

步骤 8/16

等鸡蛋快要凝结撒上葱花,芝麻

步骤 9/16

翻面

步骤 10/16

均匀的刷上番茄甜辣酱

步骤 11/16

将油条放入

步骤 12/16

借助筷子将蛋饼卷起即可

步骤 13/16

完成,是不是很简单呀,✌✌✌✌✌

步骤 14/16

泡一杯蜂蜜百香果汁,开吃吧,当早餐,下午茶都OK,

步骤 15/16

成品图

步骤 16/16

成品图
小贴士:

喜欢的朋友可以自己随意加些培根、里脊肉、热狗、生菜等配菜

早餐 主食 午餐 鲁菜

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