步骤 1/6
备好泡软的豆皮，瘦肉剁细碎。
春卷
酷。
5.5万+ 浏览|
2.1千+ 收藏
美食故事
喜欢无油的菜，今天用电饼铛就做了这么一款少油版的春卷。十分的简单，外皮采用是豆皮，薄而有味，干的豆皮很硬，先泡软再卷好再煎制，成品春卷十分的酥脆，喜欢的朋友们可以参考一下，内馅也可以换成自己喜欢的其它食材，好比虾仁，香葱等等。
食用材料
豆皮
3张
瘦肉
150克
番茄酱
2茶匙
色拉油
少许
细盐
半茶匙
酱油
半茶匙
步骤 2/6
在瘦肉里加入细盐酱油提味，再打入鸡蛋拌至均匀。
步骤 3/6
将拌好的肉馅加至在豆皮里。
步骤 4/6
卷好后入预热好的电饼铛，再刷上一层薄油。
步骤 5/6
煎烙至脆酥即可。
步骤 6/6
最后吃的时候可以加入番茄酱或是酱油醋即可。
小贴士：
调味料的用量按个人口感来调整。
