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火烧云
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食用材料
鸡蛋
2个
细砂糖
10克
吐司
两片
步骤
1
/
4
吐司两片(昨晚做好的绵绵吐司)
步骤
2
/
4
蛋黄和蛋白分开,蛋黄千万不能破;干净的盆里倒入蛋白后加入白砂糖、打发到硬性发泡;
步骤
3
/
4
打发好的蛋白抹到吐司上堆成云朵状,挖个洞,放上蛋黄;
步骤
4
/
4
放入预热好的烤箱140度烤15分钟;爆浆溏心蛋(如果喜欢全熟蛋就多烤几分钟即可);
菜谱标签:
一家三口
2-3岁
烤箱
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