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葱油饼

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美食故事

脆香

食用材料

面粉 300克 温水 适量 鸡蛋 2个 半勺 小葱 5根 色拉油 适量

步骤 1/4

面粉和少量盐搅拌均匀,打两个鸡蛋,用温水和面!

步骤 2/4

把面团揉好以后,盖保鲜膜发半小时

步骤 3/4

待发好的面团,放面板上,少量油,避免不粘手,然后切小块擀开,洒上小葱花,用刀划道,再卷起来,压扁,再擀开拿平底锅开始烙饼,这一步忘拍了

步骤 4/4

这就是最后烙好的葱油饼

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