步骤 1/4
锅里➕姜片➕大葱➕料酒去除腥味，➕大量的水，将蟹煮十五分钟后拆蟹，一只蟹拆了这么多的肉肉。放一边备用注意，煮蟹的水不要扔。
梭子蟹海鲜粥
护凯为王
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美食故事
爱吃梭子蟹，基本都是煮着吃，吃多了就腻了，那么今天就换个花样来做它吧^_^
食用材料
梭子蟹
一只
大米
100g
莴笋
一根
大葱
一小段
姜
若干片
步骤 2/4
莴笋切丁备用。
步骤 3/4
将煮蟹的水和米放一起熬粥，再加入一点油和盐。
步骤 4/4
等粥开了后再倒入蟹肉和莴笋丁，再焖十五分钟。一碗味道鲜美的海鲜粥就出炉了。
