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海鲜粥

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食用材料

8只 花甲 数个 小蟹 2只 比管鱼 4只 2-3两 1小块

步骤 1/6

海鲜洗净。

步骤 2/6

螃蟹,花甲焯水剥出肉,虾去壳放黄酒,比管鱼也用黄酒去腥。姜切细丝待用。

步骤 3/6

大米熬粥到粘稠。

步骤 4/6

加入所有海鲜。

步骤 5/6

搅拌均匀开锅一分钟放盐,糖和姜丝即可食用。

步骤 6/6

吃时可以根据口味加胡椒粉,麻油或香菜末。

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