步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
1、牛奶和糖融合后,加植物油一定要搅打到乳化。 2、加入低筋面粉不可太过搅拌,只要切拌至无粉即可。 3、蛋清一定要打至硬性发泡。 4、蛋白与蛋黄糊融合时一定要快速轻柔,最后得到的面糊是比较轻盈,细腻的。 5、出炉后一定要振模立即倒扣。
馄饨
黄油曲奇饼干
双米南瓜粥
自制红豆沙
咖喱饭
咖喱牛腩
松软香甜的黄油面包卷
花卷