首页 > 玉米粥 > 玉米菌菇汤

玉米菌菇汤

芳华已逝韶华依旧 芳华已逝韶华依旧
14.6万+ 浏览| 2.2千+ 收藏

美食故事

前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一个18cm的凯得宝小砂锅,觉得这个砂锅超适合煲汤,小火慢炖出浓汤,咕咚咕咚的,非常原汁原味,更重要的是营养不流失!

食用材料

甜玉米 1根 海鲜菇 100克 龙骨 300克 枸杞 适量 适量 料酒 适量 姜片 适量 适量

步骤 1/7

1.将食材洗净,备用。我喜欢用甜玉米煲汤,用骨头汤煲过的玉米超级水嫩,吃起来很是过瘾!

步骤 2/7

玉米切成小段,大小以个人喜好为主。(当然爱吃大段的,图个过瘾也成,随意)

步骤 3/7

龙骨焯水,去除血腥味,这样煲出来的汤才更加清爽~(这步绝对不能偷懒)砂锅内加入适量的纯净水,龙骨、姜片、料酒大火烧开,再转小火,煲上半个小时。

步骤 4/7

加入玉米段、海鲜菇、盐,小火慢炖15分钟左右。关火前,加入适量的枸杞,即可。

步骤 5/7

玉米菌菇汤菜色清亮、汤汁鲜美,制作简单,经常得到家人翻牌~~

步骤 6/7

香甜的玉米吸收了汤汁的鲜美,玉米的配搭使得汤的口感更清新,还有质地脆嫩的海鲜菇,你会爱上它的味道~~

步骤 7/7

简单易做,菜鸟也能做出好味道。

推荐菜谱

查看更多>>