步骤 1/6
准备食材：大米、松花蛋（皮蛋）、猪肉末、香油、盐、胡椒粉、香葱、姜
皮蛋切丁、姜切丝、切葱末；大米洗净，肉可自己剁成肉末也可从超市买现成的肉末。
皮蛋瘦肉粥
凌千音
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美食故事
你很忙？
等将来，等不忙，等下次，等有时间，等有条件，等有钱了…等来等去，等没了缘分，等没了青春，等没了健康，等没了机会，等没了选择，等没了美丽。谁也无法预知未来，很多事情可能会一等就等成了永远。想要做的事就赶紧去做，不要给自己等来太多的遗憾。千万不要让自己的一生输在一个＂等＂字上！健康亦如此，不要总拿忙、没时间做借口，即使再忙，也要按时吃饭，毕竟身体才是革命的本钱！
营养又美味的粥熬起来！
没
食用材料
大米
100g
松花蛋（皮蛋）
2个
猪里脊肉
30g
香油
2滴
盐
5g
胡椒粉
3g
香葱
2g
姜
1g
步骤 2/6
锅中放入水烧开，放入大米，煮至五成熟。
步骤 3/6
加入姜丝、肉末、皮蛋丁，煮至粥浓稠。
步骤 4/6
加入少许盐、胡椒粉，搅拌均匀。
步骤 5/6
煮至米熟，汤汁浓稠便可出锅。
步骤 6/6
粥盛出，滴入少许香油，撒入葱末就可以开动啦。
小贴士：
熬粥的时候一定要小火熬至浓稠；出锅时香油不要放太多，主要是为了提鲜；也可依据个人口味喜好选择是否添加鸡精。
