步骤 1/9
淘米，可以浸在水中30分钟，加热水煮米饭，这样的米饭会很香！
咖喱鸡饭
agjuuge
7.5千+ 浏览|
54 收藏
美食故事
今年是鸡年，做一道咖喱鸡拌饭！祝大家新年快乐，大鸡大利，心想事成！
食用材料
鸡胸脯肉
1块
土豆
1个
胡萝卜
1根
咖喱
2块
盐
少许
料酒
10g
生姜
几片
油
20g
步骤 2/9
鸡肉脯切丁，用开水将血水烫掉，鸡肉会更鲜！
步骤 3/9
将准备好的萝卜，土豆，火腿切丁备用（一定要跟鸡丁一样大小，大块会部分不成熟！
步骤 4/9
锅中倒油，7分热后，放几片生姜然后，倒入鸡丁肉进行翻炒，前后要倒入料酒去腥呦！
步骤 5/9
倒入三丁，一起翻炒
步骤 6/9
翻炒差不多时，加半勺水，以及两块咖喱！（拍照遗漏了）
步骤 7/9
肉熟了，饭也OK啦，此时将它到在电饭锅的米饭上
步骤 8/9
拌匀后就是这样了，可好吃啦，又香又糯的
步骤 9/9
盛上一大碗，我先开动啦！鸡年快乐呦！
小贴士：
跟着这个做，相信你可以的！
