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胡萝卜蛋黄拌饭

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美食故事

蛋黄含有宝宝大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素,是辅食期非常重要的营养食物。但它干涩难咽,我小时候不喜欢,我儿子也不喜欢~ 那就把它做成看不见、吃不出的模样吧~

食用材料

胡萝卜 1小截 洋葱 1/4个 蛋黄 1个 米饭 1小碗 植物油 适量

步骤 1/6

食材大集合

步骤 2/6

胡萝卜、洋葱去皮,切成小丁

步骤 3/6

锅中倒入一点植物油,然后煸炒胡萝卜丁和洋葱碎,直到洋葱变透明,胡萝卜变软

步骤 4/6

在锅里加一点点清水,稍微焖煮一下,就可以盛出备用了

步骤 5/6

鸡蛋煮熟后,剥出蛋黄,与米饭搅拌均匀。变成一碗金黄色的米饭,方便后面做造型

步骤 6/6

最后把蛋黄米饭扣成了椭圆形,用炒好的洋葱胡萝卜摆成菠萝叶子的形状,最后用紫菜摆出菠萝皮的花纹
电饭煲 晚餐 夜宵

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