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胡萝卜蛋黄拌饭
黎www
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美食故事
蛋黄含有宝宝大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素,是辅食期非常重要的营养食物。但它干涩难咽,我小时候不喜欢,我儿子也不喜欢~ 那就把它做成看不见、吃不出的模样吧~
食用材料
胡萝卜
1小截
洋葱
1/4个
蛋黄
1个
米饭
1小碗
植物油
适量
步骤
1
/
6
食材大集合
步骤
2
/
6
胡萝卜、洋葱去皮,切成小丁
步骤
3
/
6
锅中倒入一点植物油,然后煸炒胡萝卜丁和洋葱碎,直到洋葱变透明,胡萝卜变软
步骤
4
/
6
在锅里加一点点清水,稍微焖煮一下,就可以盛出备用了
步骤
5
/
6
鸡蛋煮熟后,剥出蛋黄,与米饭搅拌均匀。变成一碗金黄色的米饭,方便后面做造型
步骤
6
/
6
最后把蛋黄米饭扣成了椭圆形,用炒好的洋葱胡萝卜摆成菠萝叶子的形状,最后用紫菜摆出菠萝皮的花纹
菜谱标签:
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