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咖喱饭

邱乐怡 邱乐怡
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美食故事

咖喱真的是这个世界上最美好的发明,任何食物在咖喱锅中都显得那么的融合。既简单又美味的咖喱饭,总能带给人们愉悦的心情。所以不开心的时候,就让我们一起来做咖喱吧!

食用材料

土豆 一个 胡萝卜 一个 洋葱 半个 杭椒 两根 培根 三片 蒜瓣 一瓣 牛奶 一盒 咖喱块 两块

步骤 1/10

先准备好食材,自己喜欢的食材觉得放在一起会好吃的就行。我没有买鸡肉或者牛肉,所以就用冰箱里常备的培根代替,还可以顺便榨榨它的油!

步骤 2/10

然后就通通切块!

步骤 3/10

凉锅放入培根,中小火慢慢耗出油后,盛出备用。

步骤 4/10

把蒜瓣拍碎,锅倾向一边让所有的油都能沾到蒜,小火将蒜煎至金黄后捞出,这样就得到了蒜油。(如果不喜欢这步省略)

步骤 5/10

用蒜油煸炒杭椒和洋葱,

步骤 6/10

然后放入土豆、胡萝卜,翻炒片刻,家一点水煮开。

步骤 7/10

然后倒入牛奶,稍稍没过食材。

步骤 8/10

煮开后放入咖喱块,

步骤 9/10

然后就看着咖喱咕嘟咕嘟的变得越来越黏稠,最后把培根加入,

步骤 10/10

就完成啦!

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