步骤 1/16
将土豆，火腿肠，胡萝卜，儿菜切小块。
波点蛋包饭
燕子
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美食故事
一个小改变，就可以做出不一样的视觉美味哦。把营养的丰富的菠菜融入包饭中，不仅好看又好吃。享受美味的同时又能营养丰富。
菠菜，雅一些的叫法是鹦鹉菜，又叫红嘴绿鹦哥，很是生动形象。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。
许多人都记得，动画片里大力水手用来补充能量的东西就是菠菜。
菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含
食用材料
鸡蛋
1个
菠菜
3颗
玉米淀粉
20g
水
50g
盐
1 g
火腿肠
1根
蛋清
1个
米饭
一碗
胡萝卜
半节
土豆
小半个
菜籽油
适量
儿菜
1个
甜椒
半个
熟黑芝麻
适量
步骤 2/16
锅中倒入适量的菜籽油，倒入切好的配菜，翻炒出香，加入黑芝麻。
步骤 3/16
接着加入米饭翻炒均匀。
步骤 4/16
接着准备做波点蛋皮。
步骤 5/16
菠菜洗干净，切断放入破壁机，加入鸡蛋，面粉，淀粉。选择搅拌功能将材料混合均匀即可。
步骤 6/16
平底锅中倒入少量菜籽油。倒入适量的面粉糊。
步骤 7/16
小火煎至定型之后，用心形模具压出心形。
步骤 8/16
鸡蛋取蛋清，轻轻淋在心形处小火慢煎至定型。
步骤 9/16
将炒好的米饭取适量放在蛋皮上。
步骤 10/16
将米饭沿着四周折叠起来就可以啦。
步骤 11/16
小清新波点蛋包饭就做好啦。
步骤 12/16
蔬菜营养都有啦。
步骤 13/16
波点蛋包饭
步骤 14/16
波点蛋包饭
步骤 15/16
波点蛋包饭
步骤 16/16
波点蛋包饭
