步骤 1/6
第一步打鸡蛋，加丁点盐巴和十三香
三鲜豆皮变蛋包饭～电饼铛版
藜
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美食故事
想念武汉的三鲜豆皮了，所以就从食堂买了白米饭，想起自己还有云南带回来的各种菌，于是就大胆尝试在这样的条件下做三鲜豆皮，没想到最后却成了蛋包饭～～～
食用材料
高筋粉
50克
鸡蛋
3个
白米饭
250g
即食菌类
5袋
步骤 2/6
把蛋液倒在电饼铛上，自然成型
步骤 3/6
等蛋液成型把米饭和菌平铺压实，然后双面加热
步骤 4/6
5分钟后就可以用铲子将蛋饼进行卷起，放入瓷盘中，淋上味达美和香油些许
步骤 5/6
装盘出锅，筷子夹着吃
步骤 6/6
好看好吃
小贴士：
米饭不要太多，尽量均匀分布，可以将菌换成老干妈牛肉酱，香菇酱等快手调味品
