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日式火腿片卷咖喱泡菜饭团

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美食故事

火腿片在日式饭团中使用甚广。只要有火腿片,就可以做出各种各样的饭团。日式火腿片卷咖喱泡菜饭团,将用香浓安记咖喱块炒制后的蔬菜拌饭,放到火腿片上,加以捆绑修饰。成品不仅是一道美食,还是一道艺术品,而且任何场合都能成为一道毫不逊色的料理。

食用材料

安记暖萌甜咖喱 1块 大米 250g 适量 火腿片 5片 泡菜 30g 洋葱 30g 胡萝卜 30g 芹菜 5条 橄榄油 少许

步骤 1/14

将大米放入电饭煲,加适量水煮熟

步骤 2/14

泡菜、洋葱和胡萝卜分别切成碎末状

步骤 3/14

取出一块安记暖萌甜咖喱

步骤 4/14

将咖喱块用刀切成若干小块

步骤 5/14

芹菜放沸水中灼烫至软,捞起备用

步骤 6/14

起锅注入少许橄榄油,放入泡菜、洋葱和胡萝卜翻炒片刻

步骤 7/14

加入切碎的咖喱块,加少许水翻炒至溶化,关火

步骤 8/14

将炒好的咖喱蔬菜与米饭充分拌匀

步骤 9/14

案板上铺一张保鲜膜,勺100g咖喱饭在上面

步骤 10/14

用保鲜膜包裹咖喱饭

步骤 11/14

将米饭捏成寿司形状的饭团

步骤 12/14

放到火腿片上

步骤 13/14

用芹菜把火腿片和咖喱饭团捆绑固定即可

步骤 14/14

火腿片卷咖喱泡菜饭团
小贴士:

1.可以用葱代替芹菜捆绑使用。 2.材料份量:5个饭团,每个饭团100g。

安记 晚餐 无水印 早餐

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