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牛肉酱油焖饭

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美食故事

晚上一个人在家,吃点什么呢?拉开冰箱看到还有一小块牛肉,就来煮个牛肉酱油焖饭吧!煮出来真是香喷喷的,太好吃啦!我把锅底都清光了~哈哈!

食用材料

牛肉 150g 胡萝卜 1/4个 洋葱 半个 青肉椒 半个 生抽 1汤匙 老抽 1汤匙 适量 大米 一量杯 清水 适量 植物油 适量

步骤 1/10

准备好食材,牛肉,胡萝卜,青椒,洋葱全部切丁备用,

步骤 2/10

大米洗净后,放入适量的清水,电饭煲按下煮饭键,

步骤 3/10

煮饭的时间,我们来炒肉,炒锅放入适量植物油,油热后下入牛肉翻炒,

步骤 4/10

炒至牛肉变色后,下入胡萝卜,洋葱丁,炒至稍软,

步骤 5/10

再下入青椒丁,加适量盐调味,翻炒两下就可以关火了,

步骤 6/10

这时饭熟了,用饭勺把米饭松松,

步骤 7/10

把炒好的牛肉蔬菜丁加入电饭煲,加一汤匙生抽,

步骤 8/10

再加一汤匙老抽,

步骤 9/10

用饭勺把所有材料拌均,盖上锅盖,按下煮粥键,焖五分钟,我家的电饭煲煮粥键是5分钟,再上保温时间,大约十分钟,跳闸后就可开锅食用了

步骤 10/10

哇~黄灿灿的焖饭,有木有诱惑到你呢!

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