牛窝骨含钙、胶原蛋白很高,这次是给老人做的,炖的时间长一点,老人牙口不好,所以这款牛窝骨入口即化,很适合他们吃。如果年轻人吃可以缩短炖的时间。今天给婆家做了一份、娘家一份,个人感觉是人老先老腿,老年人总爱膝盖疼,吃哪补哪吧所以今天歇班给四位老人做点吃的。
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夏日里的一道很有风情的甜品,口感浓郁,细腻嫩滑,本道甜品是用卡士CO-750A烤箱制作的,这款烤箱密封性特别好,保温效果佳,做出的成品非常让人满意。
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收到宜家的套装,简直太喜欢了,特别是这个小奶锅,
今天,就用这口小锅来做一锅罗宋汤。
没错,就是罗宋汤,原本来源于乌克兰。传到中国上海后,上海人根据自己的口味加以改变。饮食文化就是这样,不一定说要多传统,适合自己口味的才是最好的。在我眼里,它就是一碗平常的蔬菜牛肉汤,即暖身又养胃。放点胡椒粉,在大热天的来上一碗,还能促使新陈代谢加速。
以前在外面吃牛排,店员都会先上一碗这样的汤,那是十几年前了,当
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