三月的第10天,空气被昨天的小雨冲刷后,更加清爽怡人,即使戴着口罩也能闻到窗外淡淡的草木香。昨晚看到我家二胖妹妹在朋友圈发的面包图片,嘴巴开始不由自主的馋起来。今儿个一大早,就开始准备面包用料,调了蛋黄椰蓉馅料,给自己烤了三个椰蓉小面包。烤的过程中,满屋子都是椰香和奶香,刚出烤箱就吃掉一个,口感松松软软,浓郁的奶香和椰蓉香 ,超满足 (-_-) ~
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这个就有点厉害了 来自广东的一个学员—蚊子小姐 提出的:韩国泡菜口味面包 也许当时她只是开玩笑这么说(毕竟当时还有说要老干妈臭豆腐口味面包的)其实没什么不可以啊 无油无糖的法国面团 虽说是直接法 缺少了一些麦香的风味 但是重口味的辛辣泡菜和培根 鸡蛋 很好的掩盖了这一不足 烤鸡蛋 培根 带上辛辣酸爽的泡菜搭配了外脆里韧的法国面包面团 别有风味 配一碗杂粮粥
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