百合、百合花、百合尖都具有一定的食疗作用,它们即是药材同时又是很好的食材。都具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌的功效。
端午前后正是百合尖上市的季节,做点百合尖吃还是不错的!
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非常简单又好吃的一道家常小菜儿。平时煮蛋炒蛋蒸蛋吃惯了,偶尔换换口味也不错。而且用煮的方法,鸡蛋的营养损失的最少。小时候老爸经常把它当下酒菜吃,现在恐怕已经很少有人这么吃了。
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虫草花拌金针菇,是一道美味健康又营养的大众美食。虫草花,味道鲜香。洁白的金针菇,即是一种美味的蔬菜,又是较好的保健食品,金针菇富含蛋白质及粗纤维,经常食用可预防肠胃溃疡。
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