今天天气有些凉，窗外风呼呼的刮，那就宅在家美美的涮一顿火锅吧，谁说一个人不可以吃火锅了。
今天分享：
1.火锅汤底
2.腌制麻辣牛肉
3.蘸料的做法
~倩雪●○—
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虫草菇是一种具有多种功效的天然菌类，它不但含有蛋白质和脂类以及多种维生素，还有多糖和虫草互以及虫草酸等多种特殊的营养成分，人们食用以后可以滋补身体，也能调理气血，可以减少男性阳萎和人类失眠以及腰痛等多种不良症状的出现，另外经常食用虫草菇还能调节内分泌，抑制癌细胞生成，也能起到延缓衰老的重要功效。
花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白
渡
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柠檬口感清新，不仅健胃消食，还解腻。搭配肥牛，不仅可以去除肥牛油腻，还可以使肥牛松软而不韧，再添上少许鲜美的美极鲜味汁提鲜，一锅热腾腾、香喷喷的酸汤涮肥牛即可开吃了。该道菜特点：味道清新酸爽，开胃提神。大家不妨一试！
Nick
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宅在家的日子，吃涮肉，没有烧饼是不可能的，今天做了两种口味，花椒盐儿麻酱烧饼，红糖芝麻酱烧饼。
老铁们，只要照做，一定成功。
少油，少盐，少糖，绝对健康，口感还不输给那些烧饼店，除了三勺香油就没有油了。
王俊凯的宝贝
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乍暖还寒的时候，吃点热乎乎的火锅是极好的。
这种形势下，决不能给国家添麻烦，所以只能自己在家中涮火锅。要想吃的健康有营养，连汤底都能喝两碗，为啥不自己做个番茄汤底呢。就连丫宝她爸都被逼着放弃了最爱的香辣锅，开始了番茄养生锅。
陳小龍
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