前天做了黑麦吐司,正好有轻食机,于是就想着做几个三明治当早餐。三明治最快手的就属香肠三明治了,不仅快手,而且美味,我用的珍妮珍馐纯肉儿童香肠,喜欢三明治的小伙伴们一定要试试哦!
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如果你也担心外面卖的香肠含有一大串添加剂,更加没啥营养,那就跟我一起动手做起来吧。
有一定咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个香肠,多做一些冷冻保存,下次想吃了将香肠放锅里,加点水煮一下方便又健康,煮出来的还水水嫩嫩~~ 当然煎也可以。
今天的香肠没有加粉类,加了铁棍山药,充当了粉的作用,还能让香肠更容易消化。
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香肠就是我们自制的小香肠,换个吃法而已,但是烟熏的可不是人人爱,起码我台湾老公委婉的说:我是煎成脆皮肠很好吃,我就知道他想说什么。
我今天是用了一磅,如果有干豆腐皮,还可以做点干豆腐皮鸡肉卷,一起熏,也很好吃。
此方法还可以熏制童子鸡,肘子等,但都是将食物已经料理熟,短时熏制。
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