这是一款简单又好吃的“咸蛋黄肉松面包”,有了咸蛋黄和肉松做馅,面包真是又香又软,今天这款是加了酸奶的面包,酸奶有保水剂的作用,面包口感绵软,还有淡淡的奶香味,隔天也还是一样柔软。
做面包必须是用面包粉,也就是高筋面粉,不可以用普通面粉代替。
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这款面包香味浓郁,因为用的自制卡仕达酱,更是美味。先将面包的做法,后面单独写卡仕达酱做法,如果不想自己做酱也可以用沙拉酱代替。
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