韭菜性温，味辛，补肾温阳，益肝健胃，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；韭菜的辛辣气味有散瘀活血的作用，并且含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动。
北极虾因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。北极虾是100%的纯冷水虾，跟其他冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。 煮熟的北极虾颜色呈粉红色，肉质紧，吃起来有甜味，因此在中国又称为北极甜虾，虽然个头小较
戒酒的李白
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加拿大北极虾，海域，深海生长，是平民食材中最讲究的一种。搭配蛋液、乳酪做成厚蛋烧，既可作为上班族和学生的便当，也可作为居家小零食。随手叉一块，轻轻咀嚼，让虾仁爆裂在唇齿之间。鲜甜略带咸味的虾肉，与顺滑的蛋液和微咸的乳酪搭配在一起，简直太好吃了！
冷兮
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今天这道——加拿大北极虾牛油果沙拉，不仅有冷水虾——加拿大北极虾，有轻食领袖——牛油果，还有来自挪威的青花鱼，可以为这道沙拉增加一些油脂的口感。
-wuhan-
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芦笋又名“石刁柏”，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。
这么好的食材，吃它！
X.@．10.19
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TACOS，塔可饼，即墨西哥玉米饼，一般多以豆类、米饭、肉类为馅料，卷起食用。今天我们用海鲜为馅，而且馅料还是加拿大特色海产，熟冻北极虾和翡翠螺。 翡翠螺可焗可煮，螺肉鲜甜弹牙，肥厚有韧性；翡翠螺还含有丰富的蛋白质和铁，而且脂肪含量很低，实为美味与营养兼具。
J&Y
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今天这道——加拿大北极虾红薯盏，看似麻烦，其实制作起来非常简单。菜品整体口感酸甜，鲜美可口，营养丰富，蛋白质和维生素配比均衡。特别适合节日作为开胃菜，配白葡萄酒，亦或香槟和冰酒，都特别爽口。
请大家叫我小公主
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今天这道—— 版纳柠檬加拿大北极虾，由于添加了云南特色调料：香茅草、薄荷叶、小米辣以及鱼露，使菜品整体口感偏民族化。其中香茅草、薄荷叶以及鱼露的加入使菜色更添异域风情。小米辣很辣！所以在烹制菜肴过程中，请根据个人口味添加。
坤坤的意中人*
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干煸加拿大北极虾，没有加入任何盐、糖等调味料。因为加拿大北极虾本身自带鲜、咸、甜三种口感，加入任何调味料，都有可能破坏食材的原本滋味。这种冷水虾，本身健康又安全，还是品尝它的本味比较好。
木子振洋
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