乐葵营养指数
兔肉属于白肉,低脂肪、低热量、高蛋白质。含少量胆固醇和尿酸。含矿物质,如铁、锌、镁、维他命B族,如B12、B3、B6。兔肉很容易消化,因为其含有很少量的胶原质。所以兔肉很适合讲究营养均衡、低热低脂的饮食方式。
营养成分(每份菜):
热量: 662.95大卡(千卡路里)
碳水化合物: 9克
脂肪: 46.85克
蛋白质: 45.60克
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