土鸡+土豆,虽然两种食材都带土字,但是结合起来味道却及其鲜美。鸡肉劲道弹牙有嚼劲,土豆软糯香甜满口香。就连剩下的鸡汤都是米饭的好伴侣做法简单但是却是一道节假日不可缺少的待客佳肴。
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为了这只圣诞烤鸡,也是很拼了,姥姥买了一只活鸡回来,害得我还得拔毛,深度清洁这只鸡才能到达制作的步骤,还好大获成功,全家赞美,再辛苦也值了!有了这只高颜值的圣诞烤鸡,平安夜的氛围更浓了
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辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜,
鸡肉选择年岁比较短的小公鸡,
肉质细嫩易熟,
滋味鲜美,
非常适合炒。
辣椒选择青辣椒,
辣味不是非常浓郁,
开胃、爽口、解腻,
北方的朋友出锅时还可以放点大葱或者青蒜苗,
也是非常搭的。
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