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鲁菜

中国自古以来就是吃货的天堂,人们对于吃非常讲究。以至于现在中式餐厅,遍布世界各地。把子肉是济南的名小吃,属于鲁菜之一。相处把子肉是由一个特殊的故事而来,相传东汉末年,天下大乱。刘备、关羽、张飞三人,彼此惺惺相惜,决定拜“把子”。张飞是屠户,主要屠猪。哥几个拜也拜完了,就把猪肉萱花豆腐,弄在一个锅里煮。后来,隋朝时,由鲁地的一位名厨,将此做法进行了完善,精选带皮猪肉,放入坛子炖,靠秘制酱油调味,炖好
花葬つ	ぐ泪掩 花葬つ ぐ泪掩
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这一季的新鲜黑松露上市了,买了一些,做美食,好好品尝这“菌类黄金”。 松露对生长环境非常挑剔,只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴。 黑松露至今无法人工栽培,都是的,产量低,因此珍贵。 被法国人称为世界三大珍馐:鹅肝、松露、鱼子酱。 松露中含有种类多样的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素
小阿妹 小阿妹
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新入手的维仕美破壁机有着多样化的功能。让它发挥到自己想要的美食制作的一些辅助功能。没事的时候别闲着,折腾着做东北的粘豆包红豆沙馅料的。豆沙太细腻的口感不好。于是就用破壁机制作到红豆还有些颗粒的时候。结果口感特别的好。得到家人们的喜欢
情场浪妓 情场浪妓
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锅塌豆腐属于鲁菜,在山东上了四年学,锅塌豆腐是我的爱之一,裹一层淀粉、蛋液,下锅煎,滋滋作响的豆腐,听着就让人食欲大增,然后调酱汁,蚝油、老抽、生抽、高汤,混合成汁,炒香肉末,下酱汁,再下煎好的豆腐,豆腐吸足汤汁,出锅,撒上葱花,口水直流。 酱汁的调制我用的都是李锦记系列,老抽、生抽、蚝油,李锦记一直是我家的调味品专用品牌,从小开始,妈妈就用李锦记系列的产品,现在自己也要成家了,还是用着李锦记,
天天开心 天天开心
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每到年底家家户户都会大锅小灶的忙起来,家里总准备好多好吃的,当然少不了我最爱的炸丸子,眼下还回不了家,自己先做来解解馋啦
❤️Destiny❤️ ❤️Destiny❤️
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橄榄菜,广东潮汕地区的风味小菜,相信不少人都吃过,一些人甚至把它视为下饭送粥神器
秋月白 秋月白
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牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,取自牛身中间的无骨部分,[眼] 是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪,滋味无穷。大多会做成各种口味的煎牛排。
林幼词~ 林幼词~
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想吃螃蟹又懒得去买螃蟹,就拿鸡蛋做盘螃蟹好啦~ 有人说为了味道更加接近螃蟹,就要加入鱼肉, 那么,我做的应该是个快手版。没有鱼肉也一样好吃!”
存在值为负数 存在值为负数
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渲染一世の悲傷 渲染一世の悲傷
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朋友给了些农村自己打的玉米面,我家那位总叫我给做玉米面粥喝,可是大夏天的老喝这个多热呀,我就想着怎么能给多用掉一些呢。于是想起了在主食厨房买过的玉面饼子了,颜色金黄,软软乎乎的,而且圆圆的特可爱,虽然没做过,我自己研究了一下,就照着做发糕的方子试试看,由于饼子太厚,但是薄了又不是那个感觉了,为了解决玉米面不爱熟的问题,我又借鉴了水煎包的方法,两面都煎好以后加入一碗清水,再给水分耗干,等到
笨吖頭↘ 笨吖頭↘
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